"Gabriela Lehari"

Učebnica oboznamuje budúcich cukrárov s vlastnosťami, zložením, výrobou, skladovaním a použitím surovín v cukrárskej výrobe. V jednotlivých kapitolách sú rozpra ...

31,20

EUR

Dostupné

Učebnica svojím obsahom nadväzuje na predchádzajúce učebnice surovín. Poskytuje komplexné informácie o vlastnostiach, zložení, príprave, skladovaní a použití su ...

31,20

EUR

Dostupné

Učebnica prináša informácie o vlastnostiach, zložení, výrobe, skladovaní, ako aj o použití surovín v cukrárskej výrobe. Okrem základného učiva obsahuje zaujímav ...

31,20

EUR

Dostupné

Nová kniha Gabriely Rothmayerovej hodnotovo i štýlovo zapadá do takmer desiatky predošlých. Jej dielo sa stretlo s pozitívnym ohlasom čitateľov aj preto, že v k ...

9,90

EUR

Dostupné

Precvičovací zošit ponúka množstvo príkladov na dôkladné precvičovanie a zafixovanie preberaného učiva z matematiky pre 8. ročník. Jeho súčasťou sú aj dva testy ...

5,53

EUR

Dostupné

Precvičovací zošit ponúka množstvo príkladov na dôkladné precvičovanie a zafixovanie preberaného učiva z matematiky pre 7. ročník. Jeho súčasťou sú aj dva testy ...

5,53

EUR

Dostupné

Učebnica je obsahovo zameraná na technologickú prípravu a spracovanie výrobkov zo šľahaných, trených hmôt a jadrovej hmoty. Záverečná kapitola sa venuje výrobko ...

31,20

EUR

Dostupné

Učebnica poskytuje prehľadné informácie o výžive človeka, základných živinách a o ich zastúpení v potravinách. V ďalších tematických celkoch sú spracované infor ...

31,20

EUR

Dostupné

Učebnica Suroviny 3 pekár svojím obsahom nadväzuje na učebnice surovín pre prvý a druhý ročník. Poskytuje ucelené informácie o surovinách – tuky, vajcia, pochut ...

31,20

EUR

Dostupné

Učebnica poskytuje prehľadné informácie o jednotlivých druhoch surovín využívaných v pekárskej výrobe, vrátane ich skladovania a využitia. Učebnica poskytuje ok ...

31,20

EUR

Dostupné

Učebnice pre 2. ročník svojim obsahom nadväzujú na učebnicu technológie pre 1. ročník, pričom je pozornosť venovaná technologickej príprave, spracovaniu a výrob ...

31,20

EUR

Dostupné

"Učebnica Technológie 1 pekár je rozdelená na dve časti. V jej prvej časti sa nachádza história pekárskej výroby, prehľad sortimentu pekárskych výrobkov, zásady ...

31,20

EUR

Dostupné

Prostredníctvom učebnice sa žiaci oboznámia s históriou pekárskej výroby, získajú prehľad o sortimente pekárskych výrobkov, naučia sa zásady hygieny, sanitácie ...

31,20

EUR

Dostupné

Obsahom technológie tretieho ročníka odboru cukrár je ozdoba a príprava hmôt, špeciálne výrobky, kysnuté cesto, reštauračné múčniky, zmrzliny, oblátky, diétne c ...

31,20

EUR

Dostupné

Učebnica Suroviny 2 pekár svojím obsahom nadväzuje na učebnice surovín pre 1. ročník. Učebnica poskytuje ucelené informácie o sladidlách, mlieku a mliečnych výr ...

31,20

EUR

Dostupné

Učebnica poskytuje informácie o mikroorganizmoch v pekárskej výrobe, výrobe chlebových kvasov a cesta, technológii výroby pšenično-ražného chleba. Jednotlivé op ...

31,20

EUR

Dostupné

Učebnica sa zameriava na základy technológie v cukrárskej a cukrovinkárskej výrobe. V úvode sa nachádzajú informácie o histórii cukrárskej a cukrovinkárskej výr ...

31,20

EUR

Dostupné

Naša obľúbená spisovateľka a milovníčka zvierat sa pustila do „zvieratkovských“ príbehov. Príhody s mačkami, so psami, sliepkami, s korytnačkou, potkanom či bar ...

11,90

EUR

Dostupné

Príbeh prváčky Kláry, ktorá si namýšľa, že je dokonalá. Školu už pozná lebo babka je učiteľka, dokonca vie už aj čítať. V škole je preto suverénna a svoju preva ...

8,50

EUR

Dostupné

Hurá, prázdniny! Naradostená Katka ukazuje mame skvelé vysvedčenie a hneď aj vyjednáva - chce spať u kamarátky Zuzy, ale bez dozoru jej rodičov. Mama je zásadne ...

10,90

EUR

Dostupné

Traja kamaráti - Noro, Riki a Silva - večne provokujú učiteľov svojim výzoroom, správaním aj prístupom ku školským povinnostiam, a tak nečudo, že sú stálym inve ...

11,90

EUR

Dostupné

Červenochvost je malý bezbranný kocúrik s ohnivočerveným chvostom. Má len dva mesiace, a preto sa musí naučiť všetko, aby dokázal prežiť v jednom byte s dvoma p ...

9,90

EUR

Dostupné

"14. apríl (piatok) Dáša podpálila svoju izbu. Chcela vedieť, či prídu požiarnici. Hlupaňa! Požiarnikov treba zavolať!"" (úryvok z Piškovho denníka) Dvojčatá Si ...

8,90

EUR

Dostupné

Voľné pokračovanie knižky Hľadám lepšiu mamu. Minulé prázdniny sa tretiačka Katka rozhodla, že si nájde novú mamu, lebo s tou svojou nebola spokojná. Pochodila ...

10,90

EUR

Dostupné