🚚 Doprava ZADARMO pre všetky objednávky nad 59 €.

Technológia pre 2.ročník UO cukrár 2

Gabriela Sládečková

Učebnica je obsahovo zameraná na technologickú prípravu a spracovanie výrobkov zo šľahaných, trených hmôt a jadrovej hmoty. Záverečná kapitola sa venuje výrobkom zo smotany. Základné informácie sú vhodne doplnené o rozširujúce informácie, obrázky a schémy, či ... čítať viac

Učebnice
33,00

EUR

Dostupné

Ďalšie knihy od Gabriela Sládečková

Obrazok Suroviny pre 1. ročník pekár

Suroviny pre 1. ročník pekár

Gabriela Sládečková

33,00

EUR

Obrazok Suroviny pre 3. ročník UO 2962 2 pekár
33,00

EUR

Obrazok Suroviny pre 1. ročník pekár 2 časť
33,00

EUR

Obrazok Technológia pre 2. ročník UO cukrár 1
33,00

EUR

Obrazok Technológia 3 pre 3.ročník UO cukrár
33,00

EUR

Obrazok Suroviny pre 2. ročník UO 2962 2 pekár
33,00

EUR

Obrazok Technológia pre 1. ročník UO cukrár
33,00

EUR

Viac o knihe

Učebnica je obsahovo zameraná na technologickú prípravu a spracovanie výrobkov zo šľahaných, trených hmôt a jadrovej hmoty. Záverečná kapitola sa venuje výrobkom zo smotany. Základné informácie sú vhodne doplnené o rozširujúce informácie, obrázky a schémy, či úlohy na overenie vedomostí a námetmi na uvažovanie, ale aj slovníček cudzích a menej známych výrazov.

Učebnice
ISBN / EAN

9788080915520

Vydavateľstvo

EXPOL PEDAGOGIKA, s.r.o.

Jazyk

slovenský

Formát

Paperback

Katalógové číslo

109349

Použitie súborov cookie

Súbory cookies používame na zaistenie správneho fungovania stránky a anonymnú analýzu návštevnosti.