🚚 Doprava ZADARMO pre všetky objednávky nad 59 €.

Suroviny pre 3. ročník UO 2962 2 pekár

Gabriela Sládečková

Učebnica Suroviny 3 pekár svojím obsahom nadväzuje na učebnice surovín pre prvý a druhý ročník. Poskytuje ucelené informácie o surovinách – tuky, vajcia, pochutiny, orechy a iné olejnaté semená, o ich použití a význame v pekárskej výrobe. Učebnica poskytuje ok... čítať viac

Učebnice
33,00

EUR

Dostupné

Ďalšie knihy od Gabriela Sládečková

Obrazok Technológia pre 2.ročník UO cukrár 2
33,00

EUR

Obrazok Suroviny pre 1. ročník pekár

Suroviny pre 1. ročník pekár

Gabriela Sládečková

33,00

EUR

Obrazok Suroviny pre 1. ročník pekár 2 časť
33,00

EUR

Obrazok Technológia pre 2. ročník UO cukrár 1
33,00

EUR

Obrazok Technológia 3 pre 3.ročník UO cukrár
33,00

EUR

Obrazok Suroviny pre 2. ročník UO 2962 2 pekár
33,00

EUR

Obrazok Technológia pre 1. ročník UO cukrár
33,00

EUR

Viac o knihe

Učebnica Suroviny 3 pekár svojím obsahom nadväzuje na učebnice surovín pre prvý a druhý ročník. Poskytuje ucelené informácie o surovinách – tuky, vajcia, pochutiny, orechy a iné olejnaté semená, o ich použití a význame v pekárskej výrobe. Učebnica poskytuje okrem základného učiva rozširujúce informácie z potravinárstva, ako aj prvky spätnej väzby a slovník cudzích a menej známych výrazov.

Učebnice
ISBN / EAN

9788080913809

Vydavateľstvo

EXPOL PEDAGOGIKA, s.r.o.

Rok vydania

2014

Jazyk

slovenský

Formát

Paperback

Katalógové číslo

103139

Použitie súborov cookie

Súbory cookies používame na zaistenie správneho fungovania stránky a anonymnú analýzu návštevnosti.