Umění fermentace II. Pivo a další alkoholické nápoje, kváskový chléb, miso, tofu a tempeh, maso, ryby a vejce, proměna společnosti
Sandor Ellix Katz
Nejobsáhlejší kniha o fermentaci, co kdy vyšla, psanou opět autorovým neodolatelným způsobem. Pokud jste fanoušci fermentace nebo se o tomto oboru chcete více dozvědět, něco si doma nakvasit, vybavit si kuchyň, osvojit si opravdu jednoduché postupy, až dete... čítať viac
Varenie, nápoje, diéty
27,44
EUR
Na dopyt
21,95
EUR
-20%S Knihimoľ účtom ušetríte 5,49 EUR
+ Získate doručenie zadarmo
