Nákupný košík0
Ikonka na otvorenie vyhľadávania

Katalóg kníh

Spojme sa

Informácie

Nenašli ste odpoveď?

Napíšte nám na ahoj@tulaveknizky.sk

Vyhľadávanie

Síla přírodní fermentace - Jedinečná chuť a léčivá síla živých kultur

Sandor Ellix Katz

Autor popisuje, jak na domácí výrobu kysaných mléčných produktů, představuje základní postupy na výrobu sýrů, věnuje se kváskovému pečivu, luštěninám či nastiňuje variabilitu přípravy kysaného zelí i jiné nakládané zeleniny. Mnohdy se během svého vyprávění poz... čítať viac

Medicína, zdravie
16,34

EUR

Na dopyt

14,05

EUR

-14%

S Knihimoľ účtom ušetríte 2,29 EUR

+ Získate doručenie zadarmo

Získať Knihomoľ účet

Podobné knihy

Obrázok Navždy mladí

Navždy mladí

Mark Hyman

23,90

EUR

Obrázok Imunomyseľ

Imunomyseľ

Monty Lyman

19,90

EUR

Obrázok Telovýchovné lekárstvo

Telovýchovné lekárstvo

Delej Branislav, Kolektív autorov

39,99

EUR

Obrázok Dosýta. O jedle, Ježišovi a hľadaní uspokojenia

Dosýta. O jedle, Ježišovi a hľadaní uspokojenia

Aseritah Ciuciu

19,00

EUR

Obrázok Arómoterapia pre telo a dušu: Éterickými olejmi proti stresu, únave a zlej nálade

Arómoterapia pre telo a dušu: Éterickými olejmi proti stresu, únave a zlej nálade

Sabrina Herber, Eliane Zimmermann

17,90

EUR

Obrázok Duša na diéte

Duša na diéte

Mária Krajčovičová, Petra Pavuková

17,90

EUR

Obrázok Herbár / zelený

Herbár / zelený

M. Gondolová, V. Hadrabová

31,90

EUR

Obrázok Deti môjho srdca / Príbehy z detskej onkológie

Deti môjho srdca / Príbehy z detskej onkológie

Peggy Pažitná

18,90

EUR

Obrázok Krásna a fit - 206 tajných tipov pre krásu a zdravie

Krásna a fit - 206 tajných tipov pre krásu a zdravie

5,98

EUR

Obrázok Láska i zdravie idú cez žalúdok

Láska i zdravie idú cez žalúdok

Bibiana Wallnerová

13,50

EUR

Obrázok Spi ako jaskynný človek

Spi ako jaskynný človek

Merijn van de Laar

18,90

EUR

Obrázok Protivírusové bylinky

Protivírusové bylinky

Dionýz Dugas

11,90

EUR

Ďalšie knihy od Sandor Ellix Katz

Obrázok Umění fermentace I. Postupy a vybavení, nakládaná zelenina a kimčchi, kysané nápoje, domácí jogurty, kefíry a sýry, medoviny, vína a cidery

Umění fermentace I. Postupy a vybavení, nakládaná zelenina a kimčchi, kysané nápoje, domácí jogurty, kefíry a sýry, medoviny, vína a cidery

Sandor Ellix Katz

27,44

EUR

Obrázok Umění fermentace II. Pivo a další alkoholické nápoje, kváskový chléb, miso, tofu a tempeh, maso, ryby a vejce, proměna společnosti

Umění fermentace II. Pivo a další alkoholické nápoje, kváskový chléb, miso, tofu a tempeh, maso, ryby a vejce, proměna společnosti

Sandor Ellix Katz

27,44

EUR

Obrázok Síla přírodní fermentace - Jedinečná chuť a léčivá síla živých kultur

Síla přírodní fermentace - Jedinečná chuť a léčivá síla živých kultur

Sandor Ellix Katz

21,94

EUR

Obrázok Síla přírodní fermentace - Jedinečná chuť a léčivá síla živých kultur

Viac o knihe

Autor popisuje, jak na domácí výrobu kysaných mléčných produktů, představuje základní postupy na výrobu sýrů, věnuje se kváskovému pečivu, luštěninám či nastiňuje variabilitu přípravy kysaného zelí i jiné nakládané zeleniny. Mnohdy se během svého vyprávění pozastaví nad tradicemi nejrůznějších světových kultur. V knize nechybějí ani skutečně jednoduché techniky na domácí výrobu piva, vína i octa (spolu s recepty na cider, medovinu i šumivé víno). S téměř stovkou receptů je neobsáhlejší a nejšířeji pojatou knihou o fermentovaných potravinách, která kdy byla publikována.

Medicína, zdravie
ISBN / EAN

9788024752143

Vydavateľstvo

G R A D A Slovakia, s.r.o.

Jazyk

český

Formát

Paperback

Deň uvedenia

2015-01-12

Katalógové číslo

86269

Pre knihomoľov

Spojme sa

Informácie

Nenašli ste odpoveď alebo potrebujete s niečim pomôcť alebo poradiť?

Napíšte nám na ahoj@tulaveknizky.sk

Použitie súborov cookie

Súbory cookies používame na zaistenie správneho fungovania stránky a anonymnú analýzu návštevnosti.