🚚 Doprava ZADARMO pre všetky objednávky nad 59 €.

Nové receprúry cukrárenských polovýrobkov a výrobkov

Konrád Kendík

Receptúry v tejto knihe sú určené pre prevádzkarne s cukrárskou veľkovýrobou, ale aj pre malokapacitné cukrárne a pre prevádzkarne v hotelových, reštauračných a pohostinských zariadeniach.... čítať viac

Varenie, nápoje, diéty
19,42

EUR

Na dopyt

Viac o knihe

Receptúry v tejto knihe sú určené pre prevádzkarne s cukrárskou veľkovýrobou, ale aj pre malokapacitné cukrárne a pre prevádzkarne v hotelových, reštauračných a pohostinských zariadeniach.

Varenie, nápoje, diéty
ISBN / EAN

9788088929024

Vydavateľstvo

Nová Práca, s.r.o.

Rok vydania

1999

Jazyk

slovenský

Formát

Knihy viazané

Katalógové číslo

6358

Použitie súborov cookie

Súbory cookies používame na zaistenie správneho fungovania stránky a anonymnú analýzu návštevnosti.