Nové receprúry cukrárenských polovýrobkov a výrobkov
Konrád Kendík
Receptúry v tejto knihe sú určené pre prevádzkarne s cukrárskou veľkovýrobou, ale aj pre malokapacitné cukrárne a pre prevádzkarne v hotelových, reštauračných a pohostinských zariadeniach.... čítať viac
EUR
Na dopyt
S Knihomoľ účtom získate zľavu 17%, dopravu zadarmo a zároveň zbierate body, aby ste ušetrili ešte viac s odmenami z vernostného programu.
Podobné knihy
Ďalšie knihy od Konrád Kendík
Nové receptúry a technológia pokrmov v hotelových, reštauračných a pohostinských zariadeniach
Konrád Kendík
EUR
Nové receptúry a technológia pokrmov v hotelových, reštauračných a pohostinských zariadeniach
Konrád Kendík
EUR
Viac o knihe
Receptúry v tejto knihe sú určené pre prevádzkarne s cukrárskou veľkovýrobou, ale aj pre malokapacitné cukrárne a pre prevádzkarne v hotelových, reštauračných a pohostinských zariadeniach.
ISBN / EAN
9788088929024
Vydavateľstvo
Nová Práca, s.r.o.
Jazyk
slovenský
Formát
Knihy viazané
Deň uvedenia
1999-12-01
Katalógové číslo
6358
Vytvorené na Slovensku pre všetkých knihomoľov. 📚
© 2021-2025 www.tulaveknizky.sk
Pre knihomoľov
Informácie
Nenašli ste odpoveď alebo potrebujete s niečim pomôcť alebo poradiť?
Napíšte nám na ahoj@tulaveknizky.sk