Nové receprúry cukrárenských polovýrobkov a výrobkov
Konrád Kendík
Receptúry v tejto knihe sú určené pre prevádzkarne s cukrárskou veľkovýrobou, ale aj pre malokapacitné cukrárne a pre prevádzkarne v hotelových, reštauračných a pohostinských zariadeniach.... čítať viac
Varenie, nápoje, diéty
19,42
EUR
.svg?v=1.0){kind=icon}
S Knihomoľským účtom: €16,12 (úspora €3,30)
Na dopyt
