One hundred inspired recipes to enliven your cooking with pickles, yogurt, kombucha, and beyond.Cultured Foods for Your Kitchen&n ...
EUR
Nedostupné
Kniha, ktorá odštartovala revolúciu v oblasti fermentácie, plná skvelých receptov! ...
EUR
Dostupné
Knihu doporučujeme všem kuchařům a kuchařkám, farmářům a farmářkám, pěstitelům a pěstitelkám, experimentátorům a experimentátorkám, gurmánům a gurmánkám i zájem ...
EUR
Dostupné
Knihu doporučujeme všem kuchařům a kuchařkám, farmářům a farmářkám, pěstitelům a pěstitelkám, experimentátorům a experimentátorkám, gurmánům a gurmánkám i zájem ...
EUR
Dostupné
Nové, vázané vydání oblíbené knihy, jež do hloubky prozkoumává kulinářské kouzlo kvašených potravin vás zavede do jejich rozmanitého světa a nabídne jednoduché ...
EUR
Dostupné
Nejobsáhlejší knihu o fermentaci, co kdy vyšla, psanou opět autorovým neodolatelným způsobem. Pokud jste fanoušci fermentace nebo se o tomto oboru chcete víc ...
EUR
Na dopyt
Nejobsáhlejší kniha o fermentaci, co kdy vyšla, psanou opět autorovým neodolatelným způsobem. Pokud jste fanoušci fermentace nebo se o tomto oboru chcete víc ...
EUR
Na dopyt
Síla přírodní fermentace je oslavou přírodního bohatství, jehož chuti a prospěšných látek si lidstvo užívá po tisíce let a které se může stát součástí i vašeho ...
EUR
Na dopyt
Autor popisuje, jak na domácí výrobu kysaných mléčných produktů, představuje základní postupy na výrobu sýrů, věnuje se kváskovému pečivu, luštěninám či nastiňu ...
EUR
Na dopyt
Debutový román fínskeho židovského spisovateľa Daniela Katza opisuje osudy troch generácií jeho rodiny. Pestré rozprávanie plné neuveriteľných príbehov sa odohr ...
EUR
Dostupné
Cestopisné poznámky Sándora Petöfiho (vlastným menom Alexandra Petroviča) z roku 1845 a jeho Listy z ciest z roku 1847 vyšli v Maďarsku v mnohých vydaniach, na ...
EUR
Dostupné
Sándor Márai sa stal korešpondentom Frankfurter Zeitung und Handelsblatt už vo veku 19 rokov. V najlepších časoch sa tieto noviny vyrovnali v popularite dnešným ...
EUR
Dostupné
Dnes už nie veľmi často sa nám podarí nahliadnuť takmer priamo do vojnového diania. A to najmä, ak ide o prvú svetovú vojnu. Chceli by sme preto čitateľovi ponú ...
EUR
Dostupné
Dánsky kriminalista Thomas Ravnsholdt, prezývaný Ravn, sa len ťažko vyrovnáva so smrťou svojej priateľky Evy, ktorú neznámy páchateľ brutálne zavraždil v ich by ...
EUR
Na dopyt
Kniha je výsledkom práce historikov-laikov, zaujímajúcich sa o regionálne dejiny. Text chce byť príspevkom k osvete slovenskej čitateľskej obce o dejinách židov ...
EUR
Na dopyt
Sváko Ragan patril medzi vychýrených brezovských garbiarov, známych nielen kvalitou svojich výrobkov, ale aj schopnosťou ich úspešne predať. Sváko sa veľa nacho ...
EUR
Na dopyt
Život chudobných obyvateľov Posillipa – rybárov, obuvníkov, stánkových predavačov – sa do istej miery mení koncom štyridsiatych rokov minulého storočia, keď tam ...
EUR
Na dopyt
Tridsaťšesťročný Péter Garren je spisovateľ a práve sa odhodláva napísať prvé veľké dielo, ktoré by obsiahlo všetky problémy života Európy. Jedného dňa vo svojo ...
EUR
Na dopyt
Máraiho Kniha byliniek (Füves könyv, 1943; prvé vydanie v slovenčine Kalligram 2001) sa teší veľkej čitateľskej obľube. Obsahuje početné maximy, vtipné, a prito ...
EUR
Na dopyt
„Chceli, aby som sa dobrovoľne vykastroval a potom sa ako spievajúci eunuch zaradil do zboru kastrovanej literatúry... Čo ma čaká, ak tu zostanem? Stane sa zo m ...
EUR
Na dopyt
V roku 1598, keď je svätá inkvizícia považovaná za bežnú súčasť života, vydáva sa istý španielsky karmelitán – sám aktívny inkvizítor – s viacerými spolupútnikm ...
EUR
Na dopyt
V poeticky ladenej knihe Nebo a zem sa spisovateľ vyrovnáva s plynutím času, velikánmi svetovej a maďarskej literatúry a v neposlednom rade s úspechmi a zlyhani ...
EUR
Na dopyt
Mágia, ktorá v maďarčine prvýkrát vyšla v roku 1941, predstavuje súbor poviedok v autorovom výbere. Márai v nich rozoberá vzťahy jednotlivca a kolektívu, protir ...
EUR
Na dopyt
Jaké to je vyrůstat ve světě, kde se krása měří počtem lajků na sociálních sítích? Jak najít vlastní hodnotu v době, kdy tlak okolí, médií i spolužáků diktuje, ...
EUR
Dostupné