Éčka v potravinách
Vladimír Klescht, Iva Hrnčiříková, Lucie Mandelová
Bojíte se Éček? Víte, že mezi běžně používaná Éčka patří i vitamin C, kyslík, cukr či bramborový škrob? Opravdu ne všechny jsou pohromou našeho zdraví, proto není potřeba se všech potravin s nimi bát. Autor, specialista na zdravou výživu, napsal praktickou pří... čítať viac
EUR
Nedostupné
Podobné knihy
Viac o knihe
Bojíte se Éček? Víte, že mezi běžně používaná Éčka patří i vitamin C, kyslík, cukr či bramborový škrob? Opravdu ne všechny jsou pohromou našeho zdraví, proto není potřeba se všech potravin s nimi bát. Autor, specialista na zdravou výživu, napsal praktickou příručku, která srozumitelně vysvětluje vlastnosti E – přídatných látek v potravinách, jejich původ, používané množství a případný dopad na naše zdraví.
ISBN / EAN
9788025114834
Vydavateľstvo
CPRESS
Jazyk
čeština
Formát
brožovaná lepená
Deň uvedenia
2007-01-25
Katalógové číslo
153567