‘Cucina povera’ is the food that traditionally fed the poor of Italy yet remains the basis of most Italian dishes we love to eat today. It’s a simple philosophy ...
EUR
Nedostupné
In Gennaro’s Verdure, Gennaro transforms humble vegetables from side dish material into the hero of the plate, using punchy flavours from staple ingredients in ...
EUR
Nedostupné
Slow Cooking is one of Gennaro s favourite ways to cook: it is simple, stress-free and allows you to get on with other things safe in the knowledge that slowly, ...
EUR
Na dopyt
Po mimoriadnom úspechu kuchárskej knihy Dvaja talianski gurmáni sa Antonio Carluccio a Gennaro Contaldo vydali na cestu po Taliansku. Všímali si odlišnosti jedn ...
EUR
Na dopyt
Savour the art of slow cooking the Italian way, where flavours deepen and texture is softened to create comforting, inexpensive meals with little fuss. In this ...
EUR
Nedostupné
Vášeň pro úžasné jídlo Italy spojuje. Dva vynikající kuchaři Antonio a Gennaro se vydali na gastronomickou výpravu od severu k jihu Itálie, aby znovuobjevili tr ...
EUR
Na dopyt
Především vášeň pro dobré a jednoduché jídlo svedla dohromady dva vynikající kuchaře žijící v Londýně. Navíc Gennaro Contaldo je ten legendární kuchař, který na ...
EUR
Na dopyt
After a busy day at the drawing board, what kind of homes do today's top architects return to? Find out in this fascinating glimpse into the self-designed domic ...
EUR
Nedostupné