Zemědělství a potraviny - Encyklopedický

Josef Holec, Jana Poláková

Kniha vznikla ve spolupráci s Českou zemědělskou univerzitou v Praze. Snahou knihy je poukázat na propojenost faktorů prostředí, vlastní zemědělské produkce a vyrobených potravin, ať již jde o jejich množství (včetně výhledů do budoucna), nebo kvalitu. V první... čítať viac

Jazyky, vzdelanie
43,12

EUR

Na dopyt

32,77

EUR

-24%

S Knihimoľ účtom ušetríte 10,35 EUR

+ Získate doručenie zadarmo

Viac o knihe

Kniha vznikla ve spolupráci s Českou zemědělskou univerzitou v Praze. Snahou knihy je poukázat na propojenost faktorů prostředí, vlastní zemědělské produkce a vyrobených potravin, ať již jde o jejich množství (včetně výhledů do budoucna), nebo kvalitu. V první část je o seznámení s historií, současným i budoucím významem zemědělství a zasazení produkce do kontextu prostředí. Druhá část je věnována produkčním systémům a třetí potravinám a způsobům zpracování zemědělských produktů. Zajímavé informace v knize naleznou nejen studenti středních škol, jímž je především určena, ale i široká veřejnost, která se v jediné knize získá ucelený přehled.

Jazyky, vzdelanie
ISBN / EAN

9788086726984

Vydavateľstvo

Profi Press s. r. o.

Jazyk

český

Formát

Knihy viazané

Deň uvedenia

2019-08-30

Katalógové číslo

69514

Použitie súborov cookie

Súbory cookies používame na zaistenie správneho fungovania stránky a anonymnú analýzu návštevnosti.