Nemecko/slovenský a slovensko/nemecký profesný slovník gastronómia
Katarína Gubová, Gabriela Križanová
Slovník je určený všetkým záujemcom o gastronómiu, najmä študentom hotelových škôl a odborných učilíšť, kuchárom a čašníkom, ktorí pracujú, či majú záujem pracovať v oblasti reštauračných služieb v nemecky hovoriacich krajinách. Nechýba ani konverzácia, do kt... čítať viac
EUR
Dostupné
S Knihomoľ účtom získate zľavu 2%, dopravu zadarmo a zároveň zbierate body, aby ste ušetrili ešte viac s odmenami z vernostného programu.
Podobné knihy
Viac o knihe
Slovník je určený všetkým záujemcom o gastronómiu, najmä študentom hotelových škôl a odborných učilíšť, kuchárom a čašníkom, ktorí pracujú, či majú záujem pracovať v oblasti reštauračných služieb v nemecky hovoriacich krajinách.
Nechýba ani konverzácia, do ktorej sme sústredili najčastejšie používané frázy, ktoré využije každý návštevník reštaurácie v zahraničí.
Súčasťou slovníka je aj prehľad národných jedál a nápojov Nemecka, Rakúska a Švajčiarska.
ISBN / EAN
9788088814795
Vydavateľstvo
MIKULA, s.r.o.
Jazyk
nemecký; slovenský
Formát
Knihy viazané
Deň uvedenia
2011-10-01
Katalógové číslo
48206