🧙‍♂️ Zapojte sa aj tento rok do Vianočného turnaja knihomoľov a vyhrajte knihy v hodnote 25€.

Nákupný košík0
Ikonka na otvorenie vyhľadávania

Katalóg kníh

Spojme sa

Informácie

Nenašli ste odpoveď?

Napíšte nám na ahoj@tulaveknizky.sk

Vyhľadávanie

Sladká kniha domácích bonbonů

Elizabeth LaBauová

Či už ste začiatočníci alebo ostrieľaní výrobcovia cukroviniek, kniha vám poskytne odborné rady, ktoré vám budú dobrou inšpiráciou a uspokoja váš maškrtný jazýček. V úvode nájdete základy prípravy bonbónov: všetko čo potrebujete vedieť o pomôckach, surovinách ... čítať viac

Kuchárske knihy
14,95

EUR

Knihomoľ účet S Knihomoľským účtom: €13,01 (úspora €1,94)

Dostupné

Podobné knihy

Obrázok Harry Potter: Oficiálna kniha receptov

Harry Potter: Oficiálna kniha receptov

19,90

EUR

Knihomoľ účet16,52 EUR

Obrázok Nové receptúry a technológia pokrmov v hotelových, reštauračných a pohostinských zariadeniach

Nové receptúry a technológia pokrmov v hotelových, reštauračných a pohostinských zariadeniach

Konrád Kendík

54,90

EUR

Knihomoľ účet41,18 EUR

Obrázok Vajíčka de luxe

Vajíčka de luxe

Lucy O'Reilly

11,95

EUR

Knihomoľ účet10,87 EUR

Obrázok Pečieme s láskou

Pečieme s láskou

5,98

EUR

Obrázok Nová oddelená strava

Nová oddelená strava

Zdenka Horecká, Vladimír Horecký

9,90

EUR

Knihomoľ účet9,50 EUR

Obrázok Afrodiziaká v slovenskej kuchyni

Afrodiziaká v slovenskej kuchyni

Katarína Nádaská

20,90

EUR

Knihomoľ účet17,14 EUR

Obrázok Láska i zdravie idú cez žalúdok

Láska i zdravie idú cez žalúdok

Bibiana Wallnerová

13,50

EUR

Knihomoľ účet12,02 EUR

Obrázok Pečieme na sviatky bez lepku

Pečieme na sviatky bez lepku

Katarína Olejárová

6,38

EUR

Obrázok Recepty z macesu

Recepty z macesu

Jozef Dukes

20,00

EUR

Knihomoľ účet16,60 EUR

Obrázok Pohodové Vianoce

Pohodové Vianoce

Katarína Olejárová

22,90

EUR

Knihomoľ účet18,55 EUR

Obrázok Ako od babičky

Ako od babičky

Lucia Súkeníková

19,95

EUR

Knihomoľ účet16,56 EUR

Obrázok Pečieme s Balansom

Pečieme s Balansom

Katarína Olejárová

16,90

EUR

Knihomoľ účet14,37 EUR

Ďalšie knihy od Elizabeth LaBauová

Obrázok Sladká kniha domácích bonbonů

Sladká kniha domácích bonbonů

Elizabeth LaBauová

20,29

EUR

Knihomoľ účet16,84 EUR

Obrázok Sladká kniha domácích bonbonů

Viac o knihe

Či už ste začiatočníci alebo ostrieľaní výrobcovia cukroviniek, kniha vám poskytne odborné rady, ktoré vám budú dobrou inšpiráciou a uspokoja váš maškrtný jazýček. V úvode nájdete základy prípravy bonbónov: všetko čo potrebujete vedieť o pomôckach, surovinách a technikách. Potom si môžete vyskúšať viac ako 50 receptov – cukrové bonbóny, fondán, karamel, tofé, fudge, lanýže, pralinky, marshmallow aj ovocné či orechové cukrovinky. V knihe nechýbajú ani rady, ako odstrániť vzniknuté problémy, ani techniky zdobenia, ktoré chutné výtvory ešte zdokonalia. Autorka Elizabeth LeBaunová v minulosti pracovala ako cukrárka v niekoľko reštauráciách v Los Angeles a s výrobou domácich bonbónov má dlhoročné skúsenosti.

Kuchárske knihy
ISBN / EAN

9788073917234

Vydavateľstvo

Slovart

Jazyk

slovenský

Formát

flexi

Deň uvedenia

2013-01-01

Katalógové číslo

216946

Pre knihomoľov

Spojme sa

Informácie

Nenašli ste odpoveď alebo potrebujete s niečim pomôcť alebo poradiť?

Napíšte nám na ahoj@tulaveknizky.sk

Použitie súborov cookie

Súbory cookies používame na zaistenie správneho fungovania stránky a anonymnú analýzu návštevnosti.