Patisserie
Mélanie Dupuis,Anne Cazor
In this landmark volume, patissier Melanie Dupuis and molecular gastronomist Anne Cazor demystify the techniques and traditions of France's grand patisseries.... čítať viac
EUR
Nedostupné
S Knihomoľ účtom získate zľavu 25%, dopravu zadarmo a zároveň zbierate body, aby ste ušetrili ešte viac s odmenami z vernostného programu.
Podobné knihy
Viac o knihe
In this landmark volume, patissier Melanie Dupuis and molecular gastronomist Anne Cazor demystify the techniques and traditions of France's grand patisseries.
ISBN / EAN
9781743790946
Vydavateľstvo
Hardie Grant Books
Jazyk
anglický
Formát
Hardback
Deň uvedenia
2016-03-01
Katalógové číslo
203506
Vytvorené na Slovensku pre všetkých knihomoľov. 📚
© 2021-2025 www.tulaveknizky.sk
Pre knihomoľov
Informácie
Nenašli ste odpoveď alebo potrebujete s niečim pomôcť alebo poradiť?
Napíšte nám na ahoj@tulaveknizky.sk