Art of the Restaurater
Nicholas Lander
The Art of the Restaurateur presents the compelling stories behind some of the world's best restaurants, and celebrates the complex but unsung art of the restaurateur... čítať viac
EUR
-12%Pôvodná cena 32,99 €
Na dopyt
Pred kúpou tejto vzácnej knihy je nutné overenie jej dostupnosti.
S Knihomoľ účtom získate zľavu 19%, dopravu zadarmo a zároveň zbierate body, aby ste ušetrili ešte viac s odmenami z vernostného programu.
Podobné knihy
Nové receptúry a technológia pokrmov v hotelových, reštauračných a pohostinských zariadeniach
Konrád Kendík
EUR
-15%
Viac o knihe
The Art of the Restaurateur presents the compelling stories behind some of the world's best restaurants, and celebrates the complex but unsung art of the restaurateur
ISBN / EAN
9780714864693
Vydavateľstvo
Phaidon Press Ltd
Jazyk
anglický
Formát
Hardback
Deň uvedenia
2012-09-17
Katalógové číslo
188967
Vytvorené na Slovensku pre všetkých knihomoľov. 📚
© 2021-2025 www.tulaveknizky.sk
Pre knihomoľov
Informácie
Nenašli ste odpoveď alebo potrebujete s niečim pomôcť alebo poradiť?
Napíšte nám na ahoj@tulaveknizky.sk