Oxid siřičitý v enologii
Miloš Michlovský
Oxid siřičitý v enologii našeho předního vinařského odborníka je určena všem producentům vína. Kniha podává ucelený přehled metod jak se vyhnout nadměrnému síření vína a jak obsah SO2 ve vínu minimalizovat. Ne formou „kuchařky“ (vezmi hrst síry a nasyp ji do v... čítať viac
EUR
-4%Pôvodná cena 15,73 €
Na dopyt
S Knihomoľ účtom získate zľavu 7%, dopravu zadarmo a zároveň zbierate body, aby ste ušetrili ešte viac s odmenami z vernostného programu.
Podobné knihy
Ďalšie knihy od Miloš Michlovský
Viac o knihe
Oxid siřičitý v enologii našeho předního vinařského odborníka je určena všem producentům vína. Kniha podává ucelený přehled metod jak se vyhnout nadměrnému síření vína a jak obsah SO2 ve vínu minimalizovat. Ne formou „kuchařky“ (vezmi hrst síry a nasyp ji do vína), ale vysvětlením podstaty dějů.
ISBN / EAN
9788090531901
Vydavateľstvo
RADIX spol. s r.o.
Jazyk
český
Formát
Paperback
Deň uvedenia
2015-03-06
Katalógové číslo
15070