Oxid siřičitý v enologii

Miloš Michlovský

Oxid siřičitý v enologii našeho předního vinařského odborníka je určena všem producentům vína. Kniha podává ucelený přehled metod jak se vyhnout nadměrnému síření vína a jak obsah SO2 ve vínu minimalizovat. Ne formou „kuchařky“ (vezmi hrst síry a nasyp ji do v... čítať viac

Lexikóny,encyklopédie
15,10

EUR

-4%

Pôvodná cena 15,73 €

Na dopyt

💕

S Knihomoľ účtom získate zľavu 7%, dopravu zadarmo a zároveň zbierate body, aby ste ušetrili ešte viac s odmenami z vernostného programu.

Viac o knihe

Oxid siřičitý v enologii našeho předního vinařského odborníka je určena všem producentům vína. Kniha podává ucelený přehled metod jak se vyhnout nadměrnému síření vína a jak obsah SO2 ve vínu minimalizovat. Ne formou „kuchařky“ (vezmi hrst síry a nasyp ji do vína), ale vysvětlením podstaty dějů.

Lexikóny,encyklopédie
ISBN / EAN

9788090531901

Vydavateľstvo

RADIX spol. s r.o.

Jazyk

český

Formát

Paperback

Deň uvedenia

2015-03-06

Katalógové číslo

15070

Použitie súborov cookie

Súbory cookies používame na zaistenie správneho fungovania stránky a anonymnú analýzu návštevnosti.