Chemie na talíři
Dvořák Ondřej
Co se děje na pánvi, když si smažíme řízek? Zábavný i poučený výklad o chemických vlastnostech základních potravin jako cukr, mléko, máslo, maso či voda, popis principu vnímání chutí i chemických reakcí na pekáči, než si upečeme kachnu.... čítať viac
EUR
-4%Pôvodná cena 16,63 €
Nedostupné
S Knihomoľ účtom získate zľavu 8%, dopravu zadarmo a zároveň zbierate body, aby ste ušetrili ešte viac s odmenami z vernostného programu.
Podobné knihy
Ďalšie knihy od Dvořák Ondřej
Viac o knihe
Co se děje na pánvi, když si smažíme řízek?
Zábavný i poučený výklad o chemických vlastnostech základních potravin jako cukr, mléko, máslo, maso či voda, popis principu vnímání chutí i chemických reakcí na pekáči, než si upečeme kachnu.
ISBN / EAN
9788027128815
Vydavateľstvo
Grada
Jazyk
český
Formát
Šitá vazba s klopami
Deň uvedenia
2021-11-19
Katalógové číslo
144965