Receptury pro cukrářskou výrobu - Korpusy
Nová vydání osvědčeného souboru odborných publikací informují rovněž o požadavcích na potravinářskou výrobu v Evropské unii. Sešit Výrobky z pevných těst je nově doplněn názornou obrazovou přílohou s nejčastěji vyráběným sortimentem.Autoři dbají na seznamování... čítať viac
EUR
Na dopyt
Podobné knihy
Kuliferdo - Predmatematické predstavy-Pracovný zošit na rozvoj školskej zrelosti pre deti v MŠ
Věra Gošová
EUR
EUR
Metodická príručka k učebnici prvouky pre 2. ročník ZŠ + CD
Ivana Rochovská, Mária Kožuchová
EUR
-7%
Chémia pre 8. ročník základnej školy a 3. ročník gymnázia s osemročným štúdiom
Helena Vicenová a kolektív
EUR
-2%
Viac o knihe
Nová vydání osvědčeného souboru odborných publikací informují rovněž o požadavcích na potravinářskou výrobu v Evropské unii. Sešit Výrobky z pevných těst je nově doplněn názornou obrazovou přílohou s nejčastěji vyráběným sortimentem.Autoři dbají na seznamování s novými technologiemi, surovinami, polotovary a výrobky v cukrářské praxi.
ISBN / EAN
9788085970538
Vydavateľstvo
Gaudetop
Jazyk
český
Formát
Paperback
Deň uvedenia
2012-07-31
Katalógové číslo
134496
Vytvorené na Slovensku pre všetkých knihomoľov. 📚
© 2021-2025 www.tulaveknizky.sk
Pre knihomoľov
Informácie
Nenašli ste odpoveď alebo potrebujete s niečim pomôcť alebo poradiť?
Napíšte nám na ahoj@tulaveknizky.sk