Suroviny pro UO Cukrář
Ludvík Bláha a kolektiv
Učebnice popisuje suroviny pro výrobu cukrářských výrobků.Pojednává o výživě, složení a vlastnostech potravin a hodnocení jejich jakosti.Uvádí nové druhy surovin, kypřících prostředků a potravinářských barviv.... čítať viac
EUR
Dostupné u dodávateľa
Doručenie môže trvať aj viac ako 3 týždne.
S Knihomoľ účtom získate zľavu 15%, dopravu zadarmo a zároveň zbierate body, aby ste ušetrili ešte viac s odmenami z vernostného programu.
Podobné knihy
Kuliferdo - Predmatematické predstavy-Pracovný zošit na rozvoj školskej zrelosti pre deti v MŠ
Věra Gošová
EUR
Metodická príručka k učebnici chémie pre 7. ročník ZŠ a 2. ročník gymnázia s osemročným štúdiom
Ivana Rochovská, Mária Kožuchová
EUR
Matika pre spolužiakov: Goniometria (učebnica)
Marek Liška, Tomáš Valenta, Lukáš Král a kol.
EUR
Matika pre spolužiakov: Funkcie (pracovný zošit)
Marek Liška, Tomáš Valenta, Lukáš Král a kol.
EUR
Matika pre spolužiakov: Stereometria (učebnica)
Marek Liška, Tomáš Valenta, Lukáš Král a kol.
EUR
Viac o knihe
Učebnice popisuje suroviny pro výrobu cukrářských výrobků.Pojednává o výživě, složení a vlastnostech potravin a hodnocení jejich jakosti.Uvádí nové druhy surovin, kypřících prostředků a potravinářských barviv.
ISBN / EAN
9788073331085
Vydavateľstvo
Informatorium spol. s r.o.
Jazyk
český
Formát
Paperback
Deň uvedenia
2014-09-01
Katalógové číslo
105088
Vytvorené na Slovensku pre všetkých knihomoľov. 📚
© 2021-2025 www.tulaveknizky.sk
Pre knihomoľov
Informácie
Nenašli ste odpoveď alebo potrebujete s niečim pomôcť alebo poradiť?
Napíšte nám na ahoj@tulaveknizky.sk