Nauka o výživě -- pro střední hotelové školy a veřejnost
Libuše Kuderová
Jde o učebnici pro předmět nauka o výživě na středních hotelových školách. Lze ji využít i při teoretické přípravě na SOU obor kuchař-číšník. Může však posloužit i široké veřejnosti. Podává základní informace o podstatě výživy, přeměn látek a energií a vyúsťuj... čítať viac
EUR
Na dopyt
EUR
-7%S Knihimoľ účtom ušetríte 0,77 EUR
+ Získate doručenie zadarmo