🧙‍♂️ Zapojte sa aj tento rok do Vianočného turnaja knihomoľov a vyhrajte knihy v hodnote 25€.

Korenina je usušené semeno, plod, koreň, kôra alebo iná látka rastlinného pôvodu. Používa sa predovšetkým na ochutenie, zafarbenie a konzervovanie jedla. Táto kniha sa zaoberá všetkými hlavnými koreninami, ktoré sa dnes používajú. Opisuje ich chuť, vlastnosti ... čítať viac

Zdravý spôsob života Medicína, zdravie
10,90

EUR

Knihomoľ účet S Knihomoľským účtom: €10,14 (úspora €0,76)

Na dopyt

Podobné knihy

Obrázok Telovýchovné lekárstvo

Telovýchovné lekárstvo

Delej Branislav, Kolektív autorov

39,99

EUR

Knihomoľ účet30,79 EUR

Obrázok Taktne o tráviacom trakte
12,95

EUR

Knihomoľ účet11,66 EUR

Obrázok Opatrovateľstvo

Opatrovateľstvo

Krišková Anna

19,99

EUR

Knihomoľ účet16,59 EUR

Obrázok Štandardizácia v ošetrovateľstve
14,66

EUR

Knihomoľ účet12,90 EUR

Obrázok Ošetrovateľstvo

Ošetrovateľstvo

Hrindová Tatiana, Ševčovičová Andrea, Molnárová Martina

9,99

EUR

Knihomoľ účet9,59 EUR

Obrázok Celiakia

Celiakia

Jarmila Kabátová a kolektív

10,00

EUR

Knihomoľ účet9,50 EUR

Obrázok Timrava – gazdiná z Polichna

Timrava – gazdiná z Polichna

Július Lomenčík

16,90

EUR

Knihomoľ účet14,37 EUR

Obrázok Extrémy ľadového muža
24,90

EUR

Knihomoľ účet20,17 EUR

Ďalšie knihy od Gill Daviesová

Obrázok Bylinky

Bylinky

Gill Daviesová

10,90

EUR

Knihomoľ účet10,14 EUR

Obrázok Tajemná řeč stromů

Tajemná řeč stromů

Gill Daviesová

16,44

EUR

Knihomoľ účet14,14 EUR

Obrázok Koření

Koření

Gill Daviesová

16,44

EUR

Knihomoľ účet14,14 EUR

Obrázok Bylinky CZ

Bylinky CZ

Gill Daviesová

16,44

EUR

Knihomoľ účet14,14 EUR

Viac o knihe

Korenina je usušené semeno, plod, koreň, kôra alebo iná látka rastlinného pôvodu. Používa sa predovšetkým na ochutenie, zafarbenie a konzervovanie jedla. Táto kniha sa zaoberá všetkými hlavnými koreninami, ktoré sa dnes používajú. Opisuje ich chuť, vlastnosti a to, ako sa navzájom čo najlepšie dopĺňajú alebo ku ktorému druhu mäsa či zeleniny sa hodia. Venuje sa aj liečivým vlastnostiam, ktoré koreniny prenesú na jedlo.


Kniha podrobne opisuje vyše 50 najznámejších korenín,
uvádza aj ich pôvod a tradičné aj súčasné použitie.
Text s množstvom informácií dopĺňajú farebné ilustrácie.
Výborný spoločník každého kuchára.

Zdravý spôsob života Medicína, zdravie
ISBN / EAN

9788055151311

Vydavateľstvo

IKAR, a.s.

Jazyk

slovenský

Formát

Knihy viazané

Deň uvedenia

2017-05-23

Katalógové číslo

74426

Použitie súborov cookie

Súbory cookies používame na zaistenie správneho fungovania stránky a anonymnú analýzu návštevnosti.