Klobásy a paštiky

Harald Scholl

Pokud ve vás hotové uzenářské výrobky v samoobsluze vyvolávají podezření, pak je nejvyšší čas vyzkoušet si jejich domácí výrobu. Není to nic těžkého a s trochou cviku si postup rychle osvojíte. Není nad vlastnoručně připravované a kořeněné uzenky, klobásky, pá... čítať viac

Varenie, nápoje, diéty
13,99

EUR

Dostupné

12,31

EUR

-12%

S Knihimoľ účtom ušetríte 1,68 EUR

+ Získate doručenie zadarmo

Viac o knihe

Pokud ve vás hotové uzenářské výrobky v samoobsluze vyvolávají podezření, pak je nejvyšší čas vyzkoušet si jejich domácí výrobu. Není to nic těžkého a s trochou cviku si postup rychle osvojíte. Není nad vlastnoručně připravované a kořeněné uzenky, klobásky, párečky – u těch vždycky víte, co skrývají uvnitř.

V této kuchařce najdete recepty na výrobu mezinárodních klasik od norimberských či debrecínských klobás přes chorizo a merquez až po domácí paštičky a teriny. Kromě receptů nechybějí základní informace o potřebném vybavení a popisy pracovních postupů.

Varenie, nápoje, diéty
ISBN / EAN

9788075413215

Vydavateľstvo

JAN VAŠUT, s.r.o.

Jazyk

český

Formát

Paperback

Deň uvedenia

2022-11-10

Katalógové číslo

57670

Použitie súborov cookie

Súbory cookies používame na zaistenie správneho fungovania stránky a anonymnú analýzu návštevnosti.