🚚 Doprava ZADARMO pre všetky objednávky nad 59 €.

Moderní příprava červeného vína - vanifikace, stabilizace, optimalizace

Robert Steidl, Wolfgang Renner

Odborná kniha o moderních technologických postupech výroby červeného vína. Obsah: vinohradnické aspekty - princip přípravy červeného vína - rmut - řízení a kontrola kvašení - zrání vína - další ošetřetřování. V českém jazyce druhé upravené vydání... čítať viac

Nápoje
9,19

EUR

Nedostupné

Viac o knihe

Odborná kniha o moderních technologických postupech výroby červeného vína. Obsah: vinohradnické aspekty - princip přípravy červeného vína - rmut - řízení a kontrola kvašení - zrání vína - další ošetřetřování. V českém jazyce druhé upravené vydání

ISBN / EAN

9788090320178

Vydavateľstvo

Národní vinařské centrum

Rok vydania

2006

Jazyk

CZ Český jazyk

Formát

brožovaná

Katalógové číslo

429889

Použitie súborov cookie

Súbory cookies používame na zaistenie správneho fungovania stránky a anonymnú analýzu návštevnosti.