🚚 Doprava ZADARMO pre všetky objednávky nad 59 €.

Vyhľadávanie

Kulinárna kultúra regiónov Slovenska

Rastislava Stoličná-Mikolajová, Katarína Nováková

Kniha prináša etnologický pohľad na fenomón tradičnej regionálne výživy obyvateľstva Slovenska. K jej napísaniu autorky inšpiroval fakt, že kulinárna kultúra je v súčasných humanitných disciplínach považovaná za fenomén, ktorý patrí k najstrabilnejším a najvýr... čítať viac

Varenie, pečenie
17,60

EUR

Nedostupné

Obrazok Kulinárna kultúra regiónov Slovenska

Viac o knihe

Kniha prináša etnologický pohľad na fenomón tradičnej regionálne výživy obyvateľstva Slovenska. K jej napísaniu autorky inšpiroval fakt, že kulinárna kultúra je v súčasných humanitných disciplínach považovaná za fenomén, ktorý patrí k najstrabilnejším a najvýraznejším identifikačným faktorom ľudských spoločenstiev.

ISBN / EAN

9788022412575

Vydavateľstvo

VEDA vydavatelstvo

Rok vydania

2012

Jazyk

SK Slovenský jazyk

Formát

pevná

Katalógové číslo

372834

Hodnotenia a komentáre

Zatiaľ tu nie sú žiadne hodnotenia ani komentáre.

Prihlásiť sa pre komentár

Hodnotenie a komentár môže pridať iba prihlásený používateľ.

Zatiaľ nikto nepridal hodnotenie ani komentár k tejto knihe.

Použitie súborov cookie

Súbory cookies používame na zaistenie správneho fungovania stránky a anonymnú analýzu návštevnosti.