🧙‍♂️ Zapojte sa aj tento rok do Vianočného turnaja knihomoľov a vyhrajte knihy v hodnote 25€.

Nákupný košík0
Ikonka na otvorenie vyhľadávania

Katalóg kníh

Spojme sa

Informácie

Nenašli ste odpoveď?

Napíšte nám na ahoj@tulaveknizky.sk

Vyhľadávanie

Dějiny výživy a stravování v českých zemích 1945-1970

Martin Franc

Publikace přináší celkový pohled na dějiny výživy a stravování od poválečné bídy a přísného přídělového systému až po velký rozmach české haute cuisine na konci šedesátých let. Autor se zaměřil jak na domácí vaření, tak stravování v restauracích i v jídelnách.... čítať viac

Dejiny
52,25

EUR

Knihomoľ účet S Knihomoľským účtom: €39,19 (úspora €13,06)

Na dopyt

Podobné knihy

Obrázok Antické hry s časom

Antické hry s časom

Michal Habaj

17,90

EUR

Knihomoľ účet15,04 EUR

Obrázok My Štiavničania 2

My Štiavničania 2

Vladimír Bárta a kolektív

37,98

EUR

Knihomoľ účet29,24 EUR

Obrázok Nitra – Ako si ťa pamätáme 3

Nitra – Ako si ťa pamätáme 3

Vladimír Bárta a kolektív

37,98

EUR

Knihomoľ účet29,24 EUR

Obrázok My Štiavničania 3

My Štiavničania 3

Vladimír Bárta a kolektív

37,98

EUR

Knihomoľ účet29,24 EUR

Obrázok Svet módy a elegancie

Svet módy a elegancie

Júlia Marcinová

21,90

EUR

Knihomoľ účet17,96 EUR

Obrázok Bystrica a Bystričania 2

Bystrica a Bystričania 2

Vladimír Bárta a kolektív

37,98

EUR

Knihomoľ účet29,24 EUR

Obrázok Veľká kniha staroslovanských povestí o bohoch, polobohoch a ľuďoch

Veľká kniha staroslovanských povestí o bohoch, polobohoch a ľuďoch

Zuzana Kuglerová

8,06

EUR

Obrázok Za všetko (ne)môže Štúr

Za všetko (ne)môže Štúr

Róbert Beutelhauser

8,95

EUR

Knihomoľ účet8,77 EUR

Obrázok Miliardári s hákovým krížom

Miliardári s hákovým krížom

David de Jong

24,90

EUR

Knihomoľ účet20,17 EUR

Obrázok Akí sme boli

Akí sme boli

Barbujani Guido

21,99

EUR

Knihomoľ účet18,03 EUR

Obrázok Alexander Veľký

Alexander Veľký

Michal Habaj, František Hříbal

24,90

EUR

Knihomoľ účet20,17 EUR

Obrázok Zlodej umenia

Zlodej umenia

Michael Finkel

17,90

EUR

Knihomoľ účet15,04 EUR

Ďalšie knihy od Martin Franc

Obrázok Retrojídlo

Retrojídlo

Martin Franc

16,49

EUR

Knihomoľ účet14,18 EUR

Obrázok Dějiny Československé akademie věd I (19

Dějiny Československé akademie věd I (19

Martin Franc

52,52

EUR

Knihomoľ účet39,39 EUR

Obrázok Bohemia docta - K historickým kořenům vědy v českých zemích

Bohemia docta - K historickým kořenům vědy v českých zemích

Martin Franc

29,55

EUR

Knihomoľ účet23,34 EUR

Obrázok Dějiny výživy a stravování v českých zemích 1945-1970

Viac o knihe

Publikace přináší celkový pohled na dějiny výživy a stravování od poválečné bídy a přísného přídělového systému až po velký rozmach české haute cuisine na konci šedesátých let. Autor se zaměřil jak na domácí vaření, tak stravování v restauracích i v jídelnách. Ukazuje, jak se utvářely ceny potravin a co lidé vnímali jako luxus. Zkoumá nejrůznější aspekty ovlivňující stravovací návyky a zaměřuje se i na dobovou propagaci zdravé výživy a na prosazování inspirací ze zahraničí. Problematiku zasazuje do širokého kontextu kulturních, sociálních, hospodářských, ale i politických dějin. Dozvíte se, jak se u nás konzumovalo velrybí maso, co rád jídal Antonín Zápotocký, jak se v padesátých letech přejmenovalo tournedos Rossini, jak se sháněla čočka a játra i jak se bojovalo proti obezitě.

Dejiny
ISBN / EAN

9788020036056

Vydavateľstvo

Nakladatelství ACADEMIA

Jazyk

český

Formát

Knihy viazané

Deň uvedenia

2025-01-27

Katalógové číslo

219406

Pre knihomoľov

Spojme sa

Informácie

Nenašli ste odpoveď alebo potrebujete s niečim pomôcť alebo poradiť?

Napíšte nám na ahoj@tulaveknizky.sk

Použitie súborov cookie

Súbory cookies používame na zaistenie správneho fungovania stránky a anonymnú analýzu návštevnosti.