🚚 Doprava ZADARMO pre všetky objednávky nad 59 €.

Kouzlo fermentace s plísní koji

Shih Rich, Umansky Jeremy

Koji je domestikovaná plíseň, která žije s lidmi už tisíce let. Přesto, že je schopná vyrůst snad na každé potravině, jsme se s ní až donedávna mohli setkat téměř výhradně ve východní Asii. Díky globalizaci však tato houba získala podmínky k tomu, aby se rozší... čítať viac

Životní styl Harmonie těla a duše
24,96

EUR

Dostupné

Viac o knihe

Koji je domestikovaná plíseň, která žije s lidmi už tisíce let. Přesto, že je schopná vyrůst snad na každé potravině, jsme se s ní až donedávna mohli setkat téměř výhradně ve východní Asii. Díky globalizaci však tato houba získala podmínky k tomu, aby se rozšířila po celé planetě a pomáhala nám připravovat jídlo, které je jednoduše lepší.

Životní styl Harmonie těla a duše
ISBN / EAN

9788027113422

Vydavateľstvo

Alferia

Rok vydania

2023

Jazyk

český

Formát

Šitá vazba

Katalógové číslo

145766

Použitie súborov cookie

Súbory cookies používame na zaistenie správneho fungovania stránky a anonymnú analýzu návštevnosti.